【商品詳細】
●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤：低糖性)です。
●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。
●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。

【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。
●予備発酵は不要です。

【内容量】
3g×30袋セット
チャック付き袋入り

【原材料】
パン酵母／乳化剤、V.C

【栄養成分（1袋(3g)当たり）】
熱量:11.8kcal　たんぱく質:1.4g　脂質:0.2g　炭水化物:1.2g　食塩相当量:0.01g
※この表示値は、目安です。

【原産国】
フランス

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