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今が1番旬の白菜を添加物を一切使用せずに、塩とほんの少しの唐辛子だけで漬け込みました。
白菜自体の甘み、旨味が一番味わえる、シンプルな味付けになっています。
古漬けと違い酸味はありませんが、浅漬けが好きな方にオススメです。
塩分が辛く感じた場合は水に数分間浸して、塩抜きして下さい。
内容量は200g×5袋の1kgになります。
賞味期限は到着後2週間、冷蔵庫に保管して下さい。

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