「真粒米の脱気状態」

「真粒米1/25・1/50」の袋内には、米粒とともに鮮度保持剤(脱酸素剤)を入れております。
これは、袋内の酸素を鮮度保持剤に吸収させることで米粒の酸化とカビの発生を抑えるためです。
鮮度保持剤が酸素を吸収する結果、製品は脱気状態かそれに近い状態になりますが、いわゆる真空状態にするために真空包装を施したものではありません。従いまして、その脱気の程度には若干の差が生じる場合があり、少し緩めの場合もあります。
しかし、どちらの場合も酸素は完全に取り除かれており、品質に問題はありませんので安心してご使用になりますようお願い致します。（空気は酸素が約2割、窒素が約8割のため、脱気が若干緩めの場合でも酸素は取り除かれ米粒の酸化とカビの発生は抑えられております）。
予め御了承ください。


◎メーカー：木徳神糧株式会社


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