【商品詳細】
●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤：低糖性)です。
●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
●フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。
●ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。
●発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。
●粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。※冷水に直接触れないようにしてください。

【配送方法】
メール便での配送となりますので、
ポスト投函となります。

酵母 お菓子作り 手作り パン材料 乾燥酵母 ルサッフル

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