丸山海苔 極上 「佐賀のはしり」
四切5枚×10袋 箱入り
九州・有明海産
定価 ¥3,240
賞味期限 2023.5.7 (写真6・7)
お値下げしました ¥2,500 → ¥2,200
極上 「佐賀のはしり」について
( 以下、丸海苔のホームページより)
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「佐賀のはしり」の中でも、一番で少量しか採れない日本一の旬のりを採取してあります。
おいしさの理由
1 一流浜育ち
森で育まれた栄養素をいっぱい含んだ筑後川からの真水と、海水が交わる一流浜で取れるからおいしい海苔ができるのです。
2 太陽の恵み
有明海は干潮時と満潮時の水位の差が大きいため、海苔網が海上に露出する時間が長く、天日干しの状態でじっくりと光合成が行われ、とろりと甘みのあるおいしい海苔が生まれます。
3 「焼」へのこだわり
海苔の味を最後に決めるのは職人の「焼き」の技術。ごく少量ずつ、低温でゆっくりと時間をかけて焼き上げることで、香ばしさと綺麗な焼き色の海苔に仕上げています。
味わいチャート
香り 初々しい磯の香り
色 あでやかな黒み
歯切れ 柔らかなのり芽のパリパリ感
甘み 上品なうまみ
贈って喜ばれる極上の旬のり。
*発送に当たっては、箱から出して梱包保護材で包んで送らせて頂きます