新品未開封品になります。
英語版。BOX仕様。
現在絶版のため希少なお品です。

「A WORK IN PROGRESS 進化するレストランNOMA(ノーマ)」
RENE REDZEPI / レネ・レゼピ

#RENE_REDZEPI #レネ・レゼピ #本 #生活／家事

世界で最も影響力のあるシェフの一人、レネ・レゼピの作品。レネ自身が1年間かけて書いた個人的な日記、2つ星レストラン「NOMA」の新作レシピ100品を収録した美しい料理本、スタッフたちの素顔を記録したポケットブックの3冊セット。ボックスエディション。

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